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太平猴魁和黄山毛峰的特点介绍 含视频

 

名茶:太平猴魁高清视频

黄山毛峰大家都非常的熟悉,因为黄山毛峰是中国的十大名茶之一。在众多的绿茶中可以与黄山毛峰相媲美的也就只有太平猴魁了。太平猴魁和黄山毛峰的外观看起来十分的相似,所以许多人都分不清它们两个。下面我们就来仔细的了解一下太平猴魁和黄山毛峰各自的特点吧!

太平猴魁和黄山毛峰虽然看起来比较的相像,其实还是有很多的不同之处的。太平猴魁的色、香、味、形独具一格,有“刀枪云集,龙飞凤舞”的特色。每朵茶都是两叶抱一芽,平扁挺直,不散,不翘,不曲,俗称“两刀一枪”,素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,在明澈嫩绿的茶汁之中,似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。品其味,则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,可体会出“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境,有独特的“猴韵”。

黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”,有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。以上所介绍的就是太平猴魁和黄山毛峰各自的特点了。

在了解了太平猴魁和黄山毛峰各自的特点之后,就能避免我们在购买茶叶的时候对这两种茶叶傻傻分不清楚了。如果你也喜欢喝这两种茶叶,不如就先将这两种茶叶的特点仔细的记好吧,避免在购买的时候出错或者是上当受骗,影响自己喝茶的质量。

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